Menu de Noël
Amuse Bouche
Apéritif culinaire
pour commencer la soirée
Mousse de panais
Jambon sauvage brandebourgeois
Œuf de caille cuit au four
Crème de truffes
Cuisse d'oie de Noël
Chou rouge aux pommes
Boulettes, jus de canard
Miel de Tasmanie
Fondant au chocolat
Glace à la pomme rôtie
Mascarpone
Espuma Amaretto
2 plats - 70 €
Entrée et plat principal
3 plats - 90 €
Entrée, plat principal et dessert
Carte de soirée supplémentaire
Pour les fêtes de fin d'année, nous proposons notre menu de Noël en plus de notre carte du soir habituelle. Vous pouvez ainsi choisir parmi notre carte du soir régulière en plus du menu de Noël.
Avec notre menu du soir qui change tous les jours, nous vous offrons un maximum de variété et de diversité culinaires.
Heures d'ouverture
Fêtes de Noël
24 décembre :
réservé aux clients de l'hôtel
(Private In-Room-Dining)
25 décembre & 26 décembre :
à partir de 17h
Réservation obligatoire