Menu du dîner
Villa Contessa Restaurant
Every evening un nouveau menu
Notre menu du dîner change tous les jours.
Avec leur amour de la cuisine, nos merveilleux chefs concoctent un nouveau menu pour vous chaque soir.
Additions parfaites
Comme un merveilleux apéritif avant le menu ou comme un extra spécial entre les couloirs.
Brioche à la crème de truffe
et truffe italienne
30€
Imperial caviar 20 g
Crème fraiche from Normandy
Blini
98€
Sorbet à la bergamote
avec du champagne rosé Ruinart
38€
Menu Signature
Bluefin tuna tartare
Marinated cucumber - meadow herbs
Imperial caviar 10 g
Breton lobster
Beurre blanc
Variation d'aneth
Tendron de bœuf Wagyu
Crème de pommes de terre - morels
Truffes italiennes
champagne sorbet
Ruinart rosé champagne
Buddha's hand
Mousse au chocolat blanc
Pompona vanilla - abricot
Nut Butter Crunch
389€
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Pre-order required
(at least 2 days in advance)
Cuisine imaginaire
Dans un cadre lacustre fantastique
Nous aimons la cuisine. Nous aimons la cuisine imaginative. Nous aimons créer de merveilleux plats pour nos clients en utilisant des ingrédients choisis à la main.
Depuis plus de 110 ans, notre Villa Contessa a été un havre de joie et de plaisir. Avec amour, nous gérons Villa Contessa comme une petite entreprise familiale de plusieurs générations.
Dans notre restaurant Villa Contessa , nous vous invitons dans le monde magique de la cuisine fine moderne. Situé dans le cadre pittoresque du majestueux lac Scharmützelsee, vous y dégusterez cuisine de saison, des vins exquis et un service attentionné dans une atmosphère détendue et agréable.